潮汕酸甜水果的做法
夏天来了，李子、桃子各种水果都成熟了。不知道你的家乡都怎么吃李子呢？
是拌上辣椒，吃咸辣口味？
还是如我的家乡，拌上酸甜口味呢？
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材料：李子450g、番石榴1颗、南姜末、酸梅汁、麦芽糖2勺
制作步骤：
1，李子用祖传的石臼捣碎，番石榴切小滚刀块
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2，撒上南姜末
（南姜就是做冬阴功的香辛料，磨成末在此使用）
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3，淋上酸梅汁
（青梅经过腌制后，其咸酸水就是酸梅汁）
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4，加入麦芽糖，搅拌均匀，拌匀，
静止10分钟，就可以吃。
（也可以白砂糖替代，蜂蜜也OK）
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这样出来的水果，
酸酸甜甜，
更加开胃。
颜值也让人更为垂涎欲滴。
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想吃吗？
快试试吧！
好好吃啊
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